“瓜子界一哥”上黑榜:洽洽瓜子檢測出二氧化硫殘留,不符合國標

                                  Emma Chou 0 14524

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                                  從來沒有一項活動能像嗑瓜子這樣不分時節、老少咸宜,但令人意外的是,瓜子也存在食品安全問題。近日,洽洽瓜子就被檢測出二氧化硫殘留。

                                  8月23日,北京市監局發布的10批次不合格食品通報中,1批次洽洽瓜子登上了黑榜,不合格項目為二氧化硫殘留。

                                  通告顯示,標稱洽洽食品股份有限公司生產,北京超市發連鎖股份有限公司超市發甘家口店經營的小而香奶油味西瓜子,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

                                  根據企查貓資料顯示,洽洽食品股份有限公司成立于2001年,法定代表為陳先保,注冊資本為50700萬人民幣,經營范圍為堅果炒貨類食品生產和銷售等。

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                                  據悉,瓜子一類的食物在加工過程中都會用到硫磺熏蒸,起到漂白和防腐作用,但必須要在規定的劑量內,過量則會導致二氧化硫超標,長期食用會造成腸道功能紊亂、肝臟損傷,危害人體消化系統。

                                  根據前瞻產業研究院的分析,隨著我國國民經濟發展和居民消費水平的提高,休閑食品已成為人們日常食品消費中的重要組成部分。根據中國食品工業協會的統計數據,我國休閑食品行業年產值由2004年的1931.38億元增長至2014年的9050.18億元,年均復合增長率達到16.7%,且預計2015-2019年仍將保持高速增長,由2015年的10589.62億元增長至2019年的19925.28億元,年均復合增長率超過17%。

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                                  以堅果炒貨為例,根據中國食品工業協會數據,2007至2017年間,堅果炒貨行業年產值從283.1億元迅速增長至1214.0億元,年均復合增長率達15.7%。預計2018年達到1360億元。同時,和其他主要經濟體對比來看,我國主要堅果品種的人均消費量顯著低于美國、日本等國家以及全球平均水平,未來仍有較大增長潛力。

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